반응형
목차
백종원 김치전 레시피 요약
레시피카드 다운로드
백종원 전 레시피 더보기
반응형
백종원 김치전 레시피
- 집밥백선생 김치전 레시피
백종원 김치전 재료
식용유, 김치, 부침가루, 물 한 컵, 고춧가루
백종원 김치전 레시피
1. 넓은 볼에 김치를 넣고 가위로 잘라줍니다.
2. 김치 위로 부침가루를 넣어줍니다.
이 때 부침가루 양은 김치양의 절반을 넣어주면 됩니다.
3. 물 한 컵을 넣어줍니다.
4. 김치전의 색감을 위해 고춧가루를 2큰술 넣어줍니다.
- 신김치를 사용했다면 설탕을 한큰술 넣어주세요.
5. 반죽을 잘 저어줍니다.
- 김치전의 반죽이 약간 질어야 전을 부쳤을 때 바삭바삭해집니다.
6. 식용유를 두른 팬을 센 불에 달궈줍니다.
7. 잘 달궈진 팬 위에 김치전 반죽을 올려줍니다.
8. 잘 구워지면 뒤집어줍니다.
tip.
요리 초보라면 김치전 크기를 작게 만들면 쉽게 뒤집을 수 있습니다.
김치전 반죽에 계란을 넣으면 비린맛이 날 수 있습니다.
반응형
'백종원 레시피' 카테고리의 다른 글
| 백종원 부침개 레시피 / 부침개 레시피 / 간단한 전 레시피 (감자전, 감자채전, 김치전, 오징어채전, 묵은지전) (0) | 2023.04.25 |
|---|---|
| 백종원 묵은지전 : 백종원 묵은지전 레시피 / 백종원 묵은지 김치전 / 김치부침개 황금레시피 / 묵은지 요리 (0) | 2023.04.25 |
| 백종원 오징어채전 : 백종원 오징어채전 레시피 / 오징어채전 레시피 / 오징어채 요리법 / 집밥백선생 / 초보 요리 (0) | 2023.04.25 |
| 백종원 감자채전 : 백종원 감자채전 레시피 / 감자채전 황금레시피 / 감자채전 만드는방법 / 집밥백선생 / 초보 요리 (0) | 2023.04.25 |
| 백종원 감자전 : 백종원 감자전 레시피 / 감자전 황금레시피 / 감자전 만드는방법 / 집밥백선생 / 초보 요리 (0) | 2023.04.25 |
댓글