백종원 잡채 레시피 / 백종원 잡채 황금레시피 / 잡채 쉽게 만드는법
목차 백종원 만능간장을 활용해 간단하고 맛있게 잡채 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. 만능간장 레시피는 아래 포스팅을 참고해주세요. 백종원 잡채 레시피 요약 레시피카드 다운로드 백종원 잡채 레시피 백종원 잡채 재료 식용유, 파, 양파, 표고버섯, 목이버섯, 후춧가루, 간마늘, 설탕, 만능간장, 당면, 참기름, 깨 백종원 잡채 레시피 ※ 종이컵 계량 기준입니다. 1. 잘 달궈진 팬에 식용유와 파를 넣고 파기름을 냅니다. 2. 준비한 야채를 넣고 후추가루를 살짝 뿌려줍니다. - 양파, 표고버섯, 목이버섯, 당근 (취향에 따라 가감) - 양파가 모두 분리될 때까지 볶아주면 됩니다. - 다 볶은 채소는 다른 접시에 담아 식혀줍니다. 3. 팬에 파를 넣고 참기름을 둘러줍니다. 4. 다진마늘, 설탕, 만능간장을 ..
2023. 5. 12.
백종원 꽃게찜 : 백종원 꽃게찜 레시피 / 꽃게찜 황금레시피 / 꽃게찜 만드는 방법 / 꽃게 손질법
목차 특별한날 또는 집들이 음식으로 강력 추천하는 꽃게찜 믿고 만들어보는 백종원 꽃게찜 레시피를 살펴보겠습니다. 백종원 꽃게찜 레시피 요약 레시피카드 다운로드 백종원 꽃게찜 레시피 백종원 꽃게찜 재료 꽃게, 오징어, 물, 된장, 양파, 콩나물, 대파, 청양고추, 진간장, 액젓, 굴소스, 설탕, 굵은 고춧가루, 고운 고춧가루, 전분가루, 참기름, 깨, 후춧가루 백종원 꽃게찜 레시피 [꽃게 손질법] 1. 깨끗한 솔로 꽃게 겉면을 깨끗하게 닦아줍니다. 2. 배딱지를 열어젖히고, 게딱지를 잡아 뜯어줍니다. - 활꽃게라 손질이 어려울 경우 배딱지를 열고 과도를 꽂으면 기절합니다. 3. 더듬이와 아가미를 제거하고 깨끗하게 씻어주세요. - 물줄기가 센 흐르는 물에 씻으면 맛있는 내장이 떨어져 나갈 수 있으니 볼에 물..
2023. 5. 8.
