백종원 열무국수 : 백종원 열무국수 레시피 / 열무국수 황금레시피 / 열무국수 만드는 법 / 열무김치 국수
목차 백종원 열무국수 레시피 요약 레시피카드 다운로드 백종원 국수 레시피 더보기 백종원 열무국수 레시피 백종원 열무국수 재료 열무김치, 물, 간장, 식초, 설탕, 청양고추, 쪽파, 깨 백종원 열무국수 레시피 1. 종이컵 기준 간장 1/3컵, 식초 1/2컵, 물 6컵을 넣어줍니다. - 식초는 1/2컵 넣은 후 간을 보고 가감하는 것이 좋습니다. 2. 단맛을 위해 설탕 1큰술을 넣어줍니다. 3. 채칼을 사용해 오이를 썰어 넣어주고, 고추도 썰어서 넣어줍니다. 4. 다진마늘 1큰술을 넣어줍니다. 5. 열무김치를 먹기 좋은 크기로 썰어 넣어줍니다. 6. 얼음을 넣어줍니다. 7. 국수를 넣고 깨소금으로 마무리해줍니다. - 열무국수 육수는 미역을 넣으면 미역냉국, 김치 넣으면 김치국수로 활용할 수 있습니다. - 탁..
2023. 4. 26.
백종원 잔치국수 : 백종원 잔치국수 레시피 / 잔치국수 황금레시피 / 잔치국수 양념장 / 집밥백선생 / 초보요리
목차 백종원 잔치국수 레시피 요약 레시피카드 다운로드 백종원 국수 레시피 더보기 백종원 잔치국수 레시피 백종원 잔치국수 재료 각종 야채, 국간장, 진간장, 계란, 물, 소금, 고추, 쪽파, 다진마늘, 고춧가루, 설탕, 다진깨, 소면 백종원 잔치국수 레시피 1. 육수를 만들기 위해 물을 넣고 간장을 넣어 끓여줍니다. - 진간장과 국간장 비율을 1:1비율로 넣어주세요. - 간을 봤을 때 짜지도 싱겁지도 않은 정도의 양을 넣어주면 됩니다. 2. 육수에 소금 반스푼을 넣어줍니다. 3. 야채를 썰어줍니다. - 양파, 당근, 호박, 표고버섯 4. 채썬 채소들을 간장을 넣어 끓이고있는 육수에 넣어줍니다. 5. 양념장을 만들기 위해 고추, 쪽파를 썰어줍니다. 고추 : 파 비율은 1 : 3 정도가 적당합니다. 6. 다진..
2023. 4. 26.
