백종원 꽃게찜 : 백종원 꽃게찜 레시피 / 꽃게찜 황금레시피 / 꽃게찜 만드는 방법 / 꽃게 손질법
목차 특별한날 또는 집들이 음식으로 강력 추천하는 꽃게찜 믿고 만들어보는 백종원 꽃게찜 레시피를 살펴보겠습니다. 백종원 꽃게찜 레시피 요약 레시피카드 다운로드 백종원 꽃게찜 레시피 백종원 꽃게찜 재료 꽃게, 오징어, 물, 된장, 양파, 콩나물, 대파, 청양고추, 진간장, 액젓, 굴소스, 설탕, 굵은 고춧가루, 고운 고춧가루, 전분가루, 참기름, 깨, 후춧가루 백종원 꽃게찜 레시피 [꽃게 손질법] 1. 깨끗한 솔로 꽃게 겉면을 깨끗하게 닦아줍니다. 2. 배딱지를 열어젖히고, 게딱지를 잡아 뜯어줍니다. - 활꽃게라 손질이 어려울 경우 배딱지를 열고 과도를 꽂으면 기절합니다. 3. 더듬이와 아가미를 제거하고 깨끗하게 씻어주세요. - 물줄기가 센 흐르는 물에 씻으면 맛있는 내장이 떨어져 나갈 수 있으니 볼에 물..
2023. 5. 8.
백종원 명란김밥 : 명란김밥 / 백종원 명란김밥 레시피 / 명란김밥 황금레시피
목차 명란젓으로 간단하게 김밥을 만드는 방법! 백종원 선생님과 함께라면 할 수 있습니다. 쉽고 간단한 백종원 명란김밥 레시피 알아보겠습니다. 백종원 명란김밥 레시피 요약 레시피카드 다운로드 백종원 명란김밥 레시피 백종원 명란김밥 재료 김, 밥, 명란젓, 깻잎, 단무지, 당근, 햄, 달걀지단, 마요네즈 백종원 명란김밥 레시피 1. 김발에 김을 1장 올리고, 밥을 야구공 크기로 덜어 김 2/3까지만 밥을 올려 골고루 펼쳐줍니다. 2. 깻잎 2장을 올려줍니다. 3. 명란젓은 반으로 잘라 깻잎 위로 올려줍니다. 4. 깻잎으로 명란젓을 감싸고 단무지로 고정해줍니다. 5. 그 위로 당근, 햄, 달걀지단을 넣고 김밥을 말아줍니다. 6. 마요네즈 살짝 올려 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 백종원 김밥 레시피 더보기
2023. 5. 2.
백종원 매운어묵김밥 레시피 : 백종원 매운어묵김밥 / 매운어묵김밥 만들기 / 매운어묵김밥
목차 집에 있는 재료로 간단하게 김밥 만드는법 백종원 매운어묵김밥 레시피에 대해 알아보겠습니다. 백종원 매운어묵김밥 레시피 요약 레시피카드 다운로드 백종원 매운어묵김밥 레시피 백종원 매운어묵김밥 재료 어묵, 다진마늘, 식용유, 설탕, 진간장, 액젓, 우엉, 굵은 고춧가루, 물, 청양고추, 밑간한 밥, 김, 참기름, 단무지 백종원 매운어묵김밥 레시피 1. 어묵 4장을 반으로 가른 후, 얇게 썰어 준비합니다. - 어묵을 얇게 썰어주면 간이 빨리 배이고, 식감도 좋아집니다. 2. 다진마늘 1큰술, 식용유 2큰술 넣어 마늘기름을 내고 마늘이 노릇해지면 채 썬 어묵을 넣어줍니다. 3. 설탕 1큰술, 진간장 2큰술, 액젓 1큰술, 물 1/4컵(종이컵)을 넣어 조려줍니다. - 기호에 따라 고추, 대파 등 채소를 추가..
2023. 5. 1.
