백종원 냉메밀국수 : 백종원 냉메밀국수 레시피 / 냉메밀국수 만드는법 / 냉모밀 만드는 법 / 모밀국수 레시피
목차 백종원 냉메밀국수 레시피 요약 레시피카드 다운로드 백종원 국수 레시피 더보기 백종원 냉메밀국수 레시피 백종원 냉메밀국수 재료 무, 물, 국수장국, 얼음, 고추냉이, 쪽파, 메밀면, 김가루, 국수장국 백종원 냉메밀국수 레시피 1. 무 1토막을 잘게 잘라 믹서에 간 후 면포로 물기를 짜서 준비합니다. - 무가 잘 안 갈릴 경우, 물을 조금 넣어 갈아주세요. 2. 갈아둔 무, 고추냉이, 쪽파를 송송 썰어 준비합니다. 3. 메밀면을 삶아 물에 헹군 후, 물기를 빼서 준비합니다. - 메밀면은 일반 국수보다 조금 더 삶아주세요. 4. 그릇에 얼음을 깔고, 메밀면을 올려 차갑게 식힙니다. 5. 물과 국수장국을 2 : 1 비율로 섞어줍니다. 6. 고추냉이, 송송 썬 쪽파, 갈아둔 무, 김가루를 기호에 따라 넣고 ..
2023. 4. 26.
